Vecka 13

OBS kvällsmaten gäller endast äldreboende och Bokeliden

Hemtjänsten: Alternativ 2 Pytt i panna med ägg

Måndag

Kasslerpanna med potatis och ananassås

Krusbärskräm

Kyckling och rotfruktssoppa och nybakt bröd

Tisdag

Panerad fisk med potatis och kall currysås

Mannagrynskaka med saftsås

Crepes med skinka och spenat

Onsdag

Kyckling och currygryta med potatis

Tropisk smoothie med mandelbiskvier

Kallskuret med mimosasallad

Torsdag

Mustig grönsakssoppa med frikadeller, serveras med nybakt bröd

Pannkaka med sylt

Kasslergratäng med potatis

Fredag

Rosmarinstekt kycklingfilé serverad med kokt potatis och äppelcidersås

Citronkladdkaka med gräddtopp

Köttbullar med stekt potatis och rödbetssallad

Lördag

Påskbuffé

Påskbakelse

Varm smörgåstårta

Söndag

Kokt lax serverad med kokt potatis, gröna ärtor och romsås

Vaniljpannacotta med jordgubbsås

Ost och charkbricka, serverat med nybakt bröd

Vecka 14

OBS kvällsmaten gäller endast älderboende och Bokeliden

Hemtjänsten alternativ 2: Köttfärssås och pasta

Måndag

Wallenbergare med potatispuré och skirat smör

Persika med gräddtopp

Potatis och purjolökssoppa med nybakt bröd

Tisdag

Smörkokt fisk med kokt potatis samt ägg och persiljesås

Mangosoppa

Raggmunk med bacon

Onsdag

Pasta med broccoli och ostsås samt frikadeller

Kökets mousse

Shepherds pie

Torsdag

Minestronesoppa med köttfärs, serveras med nybakt bröd

Pannkaka med sylt

Smörgås med tonfiskröra och rostad lök

Fredag

Kökets val

Vaniljyoghurt med blåbär och kakcrunch

Korv med kryddigt potatisstomp

Lördag

Sprödbakad fisk med kokt potatis och dillmajonäs

Pannacotta med bärkompott

Karlssons frestelse

Söndag

Kalops med rostade rödbetor och kokt potatis

Päronkaka

Kycklingpaj med dressing

Vecka 15

OBS kvällsmaten gäller endast äldreboende och Bokeliden

Måndag

Köttbullar med gräddsås och kokt potatis

Svartvinbärskräm

Krämig rotfruktssoppa med krutonger och nybakt bröd

Tisdag

Pasta med tonfisksås

Konserverad frukt med grädde

Ugnspannkaka med lingongrädde

Onsdag

Kokt korv med potatismos och senapssås

Bärkräm

Kökets val

Torsdag

Högsbosoppa och nybakt bröd

Pannkaka med sylt

Blomkålsgratäng

Fredag

Kåldolmar med potatis och gräddsås

Dessertmousse

Gubbröra med kavring serveras med dill och smörvänd kulpotatis

Lördag

Fiskgryta med potatis och brytbönor

Glass med hallonsås

Varma smörgås

Söndag

Stek med sockerstekt potatis och sås, servers med rödkål

Brödpudding med äpple och vaniljsås

Risotto med dressing

Vecka 16

OBS kvällsmaten gäller endast äldreboende och Bokeliden

Måndag

Stuvade makaroner med stekt falukorv

Kökets kräm

Broccolisoppa med nybakt bröd

Tisdag

Panerad fisk med potatis och remouladsås

Marinerad fruktsallad

Potatisbullar med bacon

Onsdag

Kyckling och currygryta med ris

Blåbärsmousse

Kökets val

Torsdag

Tomatsoppa

Pannkaka med sylt

Prinskorv med dillstuvade morötter och kokt potatis

Fredag

Leverbiff med potatis och gräddsås

Änglamat

Fredags smörgås

Lördag

Kokt fisk i dill och persiljesås med potatismos och ångad broccoli

Chokladcremé

Gräddstuvad pytt med ägg

Söndag

Pepparrotskött med potatis, serveras med morötter

Päron med kolasås

Omelett med räkstuvning

Vecka 17

OBS kvällsmaten gäller endast äldreboende och Bokeliden

Måndag

Pannbiff med gräddsås och kokt potatis

Kökets kräm

Blomkålssoppa med nybakt bröd

Tisdag

Fisk i ugn med kokt potatis samt citron och gräslöksås

Hemgjord blåbärssoppa med skorpa

Kökets val

Onsdag

Pasta med kalkon och ostsås

Kökets mousse

Ost och skinkpaj med dressing

Torsdag

Broccoli och ostsoppa

Pannkaka med sylt

Ägg och ansjovis på kavring

Fredag

Stekt fläsk med löksås och kokt potatis

Gammeldags fruktkräm

Fredagssmörgås med ägg och räkor

Lördag

Fiskgratäng med dill, pepparrot och kokt potatis, serveras med gröna ärtor

Chokladpudding med grädde

Varma smörgåsar

Söndag

Stekt kycklinglårfilé, kokt potatis och gräddsås serveras

Posta Nillas äppelkaka

Ost och charkbricka med hembakt bröd

Vecka 18

OBS kvällsmaten gäller endast äldreboende och Bokeliden

Måndag

Köttfärssås med pasta eller kokt potatis

Fruktsoppa

Potatis och purjolökssoppa och nybakt bröd

Tisdag

Panerad fisk med klyftpotatis och remouladesås

Rulltårtsbakelse

Charkbricka med potatisgratäng

Onsdag

Kokt wienerkorv med potatismos

Kökets mousse

Potatis och köttfärslåda

Torsdag

Redd grönsakssoppa nybakt bröd

Pannkaka med sylt

Kall silltallrik med kavring

Fredag

Apelsinkyckling med potatis

Kökets val

Köttbullesmörgås med rödbetssallad

Lördag

Ångad fisk med persiljesås, kokt potatis och ärtor

Päron med kokostäcke, serveras med gräddtopp

Hemgjord paj med dressing

Söndag

Husets stek med stekt potatis och timjanssås, serveras med kokta grönsaker

Glass med skogsbärssås

Risgrynsgröt med saftsås

Vecka 19

OBS kvällsmaten gäller endast äldreboende och Bokeliden

Måndag

Isterband med dillstuvad potatis

Aprikoskräm

Ängamatsoppa med nybakt bröd

Tisdag

Fiskgratäng med dill och potatismos

Kökets dessert

Kökets val

Onsdag

Biff Lindstöm med gräddsås och kokt potatis

Konserverad frukt med vispad grädde

Kroppkakor med skirat smör

Torsdag

Ärtsoppa med fläsk och nybakt bröd

Pannkaka med sylt

Lasagne

Fredag

Köttfärslimpa med potatis och gräddsås

Äppelsoppa med kardemumma

Kökets skinkröra på smörgås

Lördag

Stekt sill med skirat smör och potatismos, serveras med gröna ärtor

Ägglikörmousse

Gubbröra på nybakt grovbröd

Söndag

Portergryta med kokt potatis och rostade rödbetor

Päronkaka med vispad grädde

Äggröra med prinskorv

Vecka 20

OBS kvällsmaten gäller endast äldreboende och Bokeliden

Måndag

Kasslerpanna med potatis och ananassås

Krusbärskräm

Kyckling och rotfruktssoppa och nybakt bröd

Tisdag

Panerad fisk med potatis och kall currysås

Mannagrynskaka med saftsås

Crepes med skinka och spenat

Onsdag

Kålpudding med gräddsås och kokt potatis

Äppelkompott med kanel och kardemumma

Kallskuret med mimosasallad

Torsdag

Spenatsoppa med nybakt bröd

Pannkaka med sylt

Köttbullar med stekt potatis och rödbetssallad

Fredag

Rosmarinstekt kycklingfilé serverad med kokt potatis och äppelcidersås

Citronkladdkaka med gräddtopp

Fredagssmörgås med kyckling och curryröra

Lördag

Sprödbakad fisk med remouladsås och kokt potatis

Skogsbärskaka

Varm smörgåstårta

Söndag

Husets stek med smörslungade morötter, kokt potatis och gräddsås

Saftig blåbärsruta

Ost och charkbricka, serverat med nybakt bröd