Perstorps kommun, länk till startsidan

Skolkök stängt tills vidare - elevmatsal öppen

10 januari återvänder eleverna till skolan efter jullovet.
Men allt är inte som vanligt för dem i årskurs 0-9 som äter sin skollunch i Folkets Park.
Skolköket är nämligen stängt tillsvidare för tillagning.

Eleverna serveras dock skollunch i matsalen. Maten tillagas istället vid Centralköket på Rosenhill för att sedan transporteras till matsalen på Folkets Park.

Varför skolrestaurangen hålls stängd beror på nytt fynd av skadedjur.
- Ja, tyvärr är det så att vi under måndagens städ- och utbildningsdag fann en råtta i köket. Vi vidtar på nytt alla nödvändiga åtgärder vi kan för att det inte ska upprepas, säger kostchef Alexander Hovander.

Det är andra gången förekomsten av råttor upptäcks i skolköket. Förra gången var i november. Då gjordes bland annat en desinficering av köket plus att personalen diskade allt material. Dessutom skruvades golvbrunnar fast och en rörgenomgång från pannrum tätades. Också en otät port tätades i nederkant plus att den vägg som det upptäcktes ett hål i rev och ersattes med en ny.

- Trots att Anticimex varit på plats tidigare och sanerat och att även Söderåsens Miljöförbund gett klartecken har individen letat sig in. Hur ska vi ta reda på. Tills vidare får eleverna istället äta på engångsmaterial då varken tillagning eller diskning kan utföras i köket, berättar Alexander Hovander.

Notera också att under tiden saneringsarbetet pågår kan de planerade veckomenyerna justeras för att anpassas till den ökade mängden portioner som ska tillagas på Rosenhill.

Frågor i ärendet besvaras av kostchef Alexander Hovander: 0435-392 72

Informationsägare: Ulf Bengtsson
Senast uppdaterad: 2017-01-09

Kontakt

Postadress:
Perstorps Kommun, 28485 Perstorp

Besöksadress:
Torget 1, 28431 Perstorp

Telefonväxel: 0435-390 00
Fax: 0435-355 51

E-post: kommunhuset@perstorp.se

Öppettider

måndag-torsdag 08.00-16.30 fredag 08.00-15.00 lunchstängt 12.00-13.00

Avvikande öppettideröppnas i nytt fönster

Felanmälan efter arbetstid

Telefon: 0435-393 05

Du kommer då till Securitas som tar upp anmälan och vidarebefordrar den till kommunens jourpersonal.